家常萝卜饼子的做法 家常萝卜饼子的做法窍门
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西安李姐萝卜馅饼做法
把萝卜擦成丝 ,剁碎,窍门加油盐酱醋调料搅拌均匀 ,家常家常面粉活成面团,萝卜萝卜多加水 ,饼的饼面团要软一点。做法做法
将面团擀成小薄饼 ,窍门将萝卜馅放进薄饼里,饼子边缘卷起来 ,捏紧,压成月饼形状的兵 ,放电饼铛里烙熟 。
萝卜菜饼子家常做法
萝卜菜饼的材料
?鸡蛋:6个
面粉 :1碗
白萝卜:1根
生菜:适量
水 :半碗
鸡精 :适量
盐:适量
葱:适量
第1步:先把食材准备好第二步:把萝卜切丝,生菜切碎 ,葱切碎。
第2步:然后把切碎的食材放一块,再把鸡蛋打进去,加水搅拌,再加适量的面粉搅拌。
第3步:搅拌完成静放一会 ,放到电饼铛上摊,摊成双面黄金,取出即可。
白水萝卜饼子的做法
材料:面粉1000克,萝卜丝400克,火腿15克,花椒盐20克 ,白糖5克,姜末6克,味精2克,葱么6克 ,熟猪油250克,绍酒3克 ,肥肉丁75克 。
萝卜丝用沸水烫过,捞出后用布包好 ,挤干水分,把火腿切成细末。
勺内放入熟猪油25克,烧至六成热时 ,将葱、姜、萝卜丝、火腿末 、白糖、花椒盐 、绍酒、味精、肥肉丁依次放入勺内煸炒,拌均匀后,盛入盘内晾凉待用 。面粉500克和成若干面团,放入上述馅料,制成小饼。
最后将小饼在平锅内烙熟即成 。
关于家常萝卜饼子的做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。
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